Menu festif

M7 Menu de Saint-valentin
32.80 €
min 2pers, 1 salade aux fruits de mer, 2 Potage aux raviolis, 3 Entrée spéciale en coeur, Plat composés: 4 Scampi la sauce piquante , 6 Canard laqué aux fraises, 7 Beignets de poisson sauce aigre-douce, 8 Filet de boeuf sauce saté, 9 Riz sauté cantonais, 10 Dessert

Potages

1 Potage au vinaigre piquant
4.00 €
2 Potage de nids d’hirondelles
4.00 €
3 Potage aux raviolis chinois
5.00 €
4 Potage aux homard et crabe
5.00 €
5 Potage aux vermicelles
4.00 €
6 Potage au poulet piquant
6.00 €
7 Potage aux scampis piquant
7.00 €

Entrées froides

10 Salade végétarienne
4.00 €
11 Salade au poulet
5.00 €
12 Salade au crabe
6.00 €
13 Salade aux scampi
7.00 €
14 Salade maison
7.50 €

Entrées chaudes

20 Croquettes au poulet
4.00 €
2pcs
21 Nems
5.00 €
5pcs
22 Brochettes de poulet
5.00 €
2pcs
23 Brochettes de porc
5.00 €
2pcs
24 Triangles au curry
4.00 €
5pcs
25 Beignets de calamars
5.00 €
6pcs
26 Pinces de crabe farcies
5.00 €
4pcs
27 Beignets de scampis
7.00 €
5pcs
28 Toasts aux scampis
6.00 €
4pcs
29 Hors d'oeuvre maison
7.00 €
7pcs
30 Cuisses de grenouille au beurre d'ail
7.00 €
31 Scampis au beurre d'ail
7.00 €
32 Gambas grillés piquants
8.00 €
33 Raviolis aux scampis à la vapeur
6.00 €
5pcs
34 Bouchées au porc à la vapeur
6.00 €
5pcs
35 Dim-Sum à la vapeur
6.00 €
5pcs

Plats de poulet

40 Poulet émincé à la sauce piquante
10.00 €
41 Poulet émincé aux légumes de saison
10.00 €
42 Poulet aux gingembre et ciboulette
10.00 €
43 Poulet émincé au curry
10.00 €
44 Poulet émincé aux oignons
10.00 €
45 Poulet émincé aux ananas
10.00 €
46 Beignets de poulet aigre-douce
10.00 €
47 Poulet émincé de Si Chuan
10.00 €
48 Poulet émincé aux piments et basilic
11.00 €
49A Poulet au curry rouge et lait de coco
11.00 €
49B Poulet au curry jaune et lait de coco
11.00 €

Plats de boeuf

50 Filet de boeuf à la sauce piquante
11.00 €
51 Filet de boeuf aux légumes de saison
11.00 €
52 Filet de boeuf aux gingembre et ciboulette
11.00 €
53 Filet de boeuf au curry
11.00 €
54 Filet de boeuf aux oignons
11.00 €
55 Filet de boeuf au poivre noir
11.00 €
56 Filet pur à la sauce crémeuse aux champignons et poivre noir
13.00 €
57 Filet pur découpé au beurre d'ail
13.00 €
58 Filet de boeuf aux piments et basilic
12.00 €
59A Filet de boeuf au curry rouge et lait de coco
12.00 €
59B Filet de boeuf au curry jaune et lait de coco
12.00 €
91 Fruits de mer à la sauce piquante
15.50 €

Plats de porc

60 Beignets de porc aigre-douce
10.00 €
61 Spare-ribs grillés au sel et aux poivre
12.00 €
62 Spare-ribs grillés au beurre d'ail
12.00 €
63 Spare-ribs caramélisés chinois
12.00 €

Plats de canard

70 Canard laqué à la sauce piquante
14.50 €
71 Canard laqué à la cantonaise
14.50 €
72 Canard laqué aux gingembre et ciboulette
14.50 €
73 Canard laqué de Pékin
14.50 €
74 Canard laqué aux 8 délices
17.00 €
75 Canard laqué à l'orange
14.50 €
76 Canard laqué à l'ananas
14.50 €
77 Canard laqué à la sauce aigre-douce
14.50 €
78 Canard laqué aux piments et basilic
15.50 €
79A Canard laqué au curry rouge et lait de coco
15.50 €
79B Canard laqué au curry jaune et lait de coco
15.50 €

Plats de fruits de mer

80 Scampis à la sauce piquante
13.50 €
81 Scampis aux légumes de saison
13.50 €
82 Scampis aux gingembre et ciboulette
13.50 €
83 Scampis au curry
13.50 €
84 Scampis au beurre d’ail
13.50 €
85 Cuisses de grenouilles au beurre d'ail
13.50 €
86 Beignets de scampis aigre-douce
13.50 €
87 Scampis au sel et poivre
13.50 €
non décortiqués
88 Scampis aux piments et basilic
14.50 €
89A Scampis au curry rouge et lait de coco
14.50 €
89B Scampis au curry jaune et lait de coco
14.50 €
90 Gambas grillés piquant
15.00 €
92 Calamars sautés au sel et aux poivre
12.50 €
93 Sole grillee au beurre d'ail
19.00 €
94 Sole à la vapeur
19.00 €

Riz et Nouilles

100 Riz sautés au poulet
9.00 €
101 Riz sautés au boeuf
9.50 €
102 Riz sautés aux scampis
12.00 €
103 Riz sautés spécial
11.00 €
104 Riz sautés cantonnais
5.00 €
105 Nouilles sautées au poulet
9.50 €
106 Nouilles sautées au boeuf
10.00 €
107 Nouilles sautées aux scampis
12.50 €
108 Nouilles sautées spéciales
11.50 €
109 Nouilles sautées aux légumes
6.00 €

Chop-Choy

120 Chop-Choy sautés au poulet
9.00 €
121 Chop-Choy sautés au boeuf
9.50 €
122 Chop-Choy sautés aux scampis
12.50 €
123 Chop-Choy sautés aux 3 délices
11.00 €
124 Chop-Choy sautés nature
6.00 €

Accompagnements

130 Riz sautés cantonais
2.00 €
131 Nouilles sautées nature
2.50 €
132 Riz blanc
2.00 €
grand boîte
133 Riz blanc
1.00 €
petit boîte

Menu

151 Menu du chef
17.00 €
Potage piquant ou potage nids d'hirondelles, Croquettes vietnamiennes, plat au choix: Filet de boeuf au poivre noir, Beignets de scampis à la sauce aigre-douce, Riz sautés au délices, Dessert
152 Menu du An
19.00 €
Potage aux raviolis chinois ou potage piquant, Toasts aux scampis, plat au choix: Filet de boeuf au poivre noir, Scampis aux piments et basilic, Canard laqué à l'orange, Dessert
153 Menu Table de riz
22.00 €
Min. 2pers, Potage piquant ou potage nids d'hirondelles, Hors d'oeuvre varié de 5 délices, plat composé: 1 Filet de boeuf au poivre noir, 2 Scampis à la sauce piquante, 3 Canard laqué à la sauce aigre-douce, 4 Riz cantonais, Dessert
154 Menu Gourmet
26.00 €
Min. 2pers, Salade au crabe, Potage aux homard et crabe ou potage piquant, Hors d'oeuvre varié de 7 délices, plat composé de 5 plats divers: 1 Filet de boeuf au poivre noir, 2 Scampis à la sauce piquante, 3 Canard laqué à la cantonaise, 4 Beignets de poulet à la sauce aigre-douce, 5 Riz cantonais, Dessert
M5 Menu Degustation
92.00 €
4pers, Salade au scampis, Potage aux homard et crabe, Dim Sum à la vapeur, Plat composé de 6 variétés: 1 Filet de boeuf au poivre noir, 2 Canard laqué de Pékin, 3 Scampis à la sauce piquante, 4 Beignets de poulet à la sauce aigre-douce, 5 Cuisses de grenouilles au beurre d'ail, 6 Riz cantonais, Dessert